Krabbesalat

bilde 1 (86)
Kjøp deg et fylt krabbeskjell og lag deg en smakfull krabberøre og spis på brødskiva, som en forrett eller som del av et stort koldtbord. Krabbe har en deilig smak av skalldyr og passer godt sammen med rødløk, gressløk, sitron og rogn. Spør fiskehandleren din om han har noen liggende i fryseren. De selges billigere og er like gode.

Slik lager du raskt denne smakfulle og sunne krabbesalaten:

2 fylte krabbeskjell
3 spiseskjeer creme fraiche
2 hvitløksfedd
1/2 rødløk
1/2 sitron
1 neve gressløk
Salt og pepper
Rogn

bilde 1 (88)
Bland finhakket hvitløk, gressløk og rødløk sammen med creme fraiche.
Smakstilsett med salt og pepper. Rør inn innholdet i krabbeskjellene.

bilde 2 (89)
Server røren på brød og topp med rogn, finhakket rødløk og gressløk.

bilde 2 (87)
Du kan også servere krabbesalaten som en artig forrett ved å legge krabberøren på salt potetgull og pynte med samme topping. Server gjerne med litt bobler til.

Krrabbeskjellene er levert av Son Brygge.

 

Advertisements

Om snikgjest.no

Matglad hobbykokk
Dette innlegget ble publisert i Fisk og sjømat, Glutenfri, lchf, Lunsj, Middag, Oppskrift, Salat, Sommermat, sponset, Tilbehør og merket med , , , , , , , , , , , . Bokmerk permalenken.

Ett svar til Krabbesalat

  1. Tilbaketråkk: Krabbesalat | Blopp.no

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s