Disse superdigge tapasbollene har jeg laget og servert på Snikgjest inspirasjonskvelder hvor jeg kun bruker varer fra butikken. Snikgjestene digger dem! Mye smak, spicy, saftige og utrolig smakfulle tapasboller med kun 4 ingredienser. Kvernet deig av storfe og svin (familiedeig) blandes med Fru Timians krydder «spansk fest», rapsolje med hvitløk fra RO og «Rød chili» fra Sterk Saus. Form til små boller og stek raskt i panna.
Resultatet garanteres selvfølgelig bare dersom du bruker råvarene i oppskriften. Det blir sikkert godt med lignende råvarer, men jeg er ganske sikker på at DISSE tapasbollene blir skikkelig smakfulle fordi alle ingrediensene er av høy klasse.

Slik lager du superdigge og enkle tapasboller:

600 gram familiedeig (kan bruke annet kvernet kjøtt)
2 ss «Spansk fest» fra Fru Timian
2 ss hvitløksolje
1 ss «Rød Chili» fra Sterk Saus
Olje til steking

Ha alle ingrediensene i en bolle og rør sammen.

Bruk en barneskje eller liten måleskje til å forme tapasboller. Jeg kjøpte et sett måleskjeer på TGR til 19,- 😎
Ha tapasbollene i en middels varm stekepanne med olje og stek de på alle sider til de er gjennomstekte. Dette tar ca 15 minutter.

I mellomtiden fikser du tilbehøret. Denne gangen ble det friske grønnsaker, mozzarella og rømmedressing fra Gourmetcompagniet.

Du får kjøpt krydder, hvitløksolje, chilisaus og rømmedressing hos

Snikgjest
❤
Lokalmat

Lokalmatsenteret på Dilling,
Åpningstid:
torsdag + fredag kl 11-18
Lørdag kl 11-16.