Kategoriarkiv: Tv-aksjonen 2016

Hummer med frisk mangosalat og trøffelaioli

1. oktober kl 08.00 gikk startskuddet for hummerfiske. Nærings- og fiskeridepartementet har fastsatt nye regler for hummerfiske. Dette innebærer blant annet at absolutt alle som skal fiske hummer må registrere seg før fisket starter. Enten kan du registere deg for hummerfiske … Les videre

Publisert i Fisk og sjømat, Fra naturens spiskammer, Glutenfri, Grillmat, høst, lchf, Middag, Oppskrift, Salat, Tilbehør, Tv-aksjonen 2016 | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Samosa

På selveste aksjonsdagen velger jeg meg Samosa! Dette er en deilig rett fra Somalia. Sprøstekte trekanter fylt med halal kyllingkjøtt, poteter og kikerter som er smaksatt med deilig spisskummen, chili og koriander. Samosa blir ofte servert under festmiddager og spesielt under ramadan. … Les videre

Publisert i Bakverk, Lunsj, Middag, Oppskrift, sponset, Tv-aksjonen 2016 | Merket med , , , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Menazla Zahra

Menazla Zahra er en skikkelig smakfull og spennende rett fra Syria. Zahra er det syriske navnet for blomster og menazla blir ofte brukt på små vegetarretter. Blomkål brukes mye og tilberedes på ulike vis, både med og uten kjøtt. Jeg … Les videre

Publisert i Glutenfri, Lunsj, Meatfree, Middag, Oppskrift, sponset, Tilbehør, Tv-aksjonen 2016 | Merket med , , , , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Mulah kudueah

Mulah kudueah er en kjøttgryte med gresskar, løk og tomat som regnes for å være Sør Sudans nasjonalrett. Norsk gresskar hører høsten til,  men dyrkes hele året i andre deler av verden.  Akkurat nå er gresskaret saftig og smakfullt. Denne gryten … Les videre

Publisert i Glutenfri, høst, lchf, Lunsj, Middag, sponset, Tv-aksjonen 2016 | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Casamiento

I Mellom- Amerika kalles denne retten for Galla pinto og er som nasjonalrett å regne. Galla betyr «flekkete hane» på spansk og  kommer av at de svarte bønnene farger risen. I El Salvador heter denne retten casamiento og går under navnet «ekteskap». … Les videre

Publisert i Glutenfri, Meatfree, Middag, Oppskrift, sponset, Tv-aksjonen 2016 | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Tv-aksjonen 2016 – auksjon av «Romantisk middag for 2» på QXL

Snikgjest skal i samarbeid med Øystein Bull og Son Brygge auksjonere bort en «romantisk middag for 2″under årets tv-aksjon på QXL. Middagen tilberedes og serveres ute på Son Brygge. Vi  rigger opp med varmelamper, pels, pledd og levende lys. Øystein Bull … Les videre

Publisert i Middag, sponset, Tv-aksjonen 2016 | Merket med , , , , , , , , | 2 kommentarer

Pupusa

Pupusa er den mest utbredte matretten i El Salvador. Dette er en tjukk og håndlaget maistortilla fylt med ost. Maismel, eller polenta som det også kalles, er glutenfritt og trenger ingen heving. Du har kanskje brukt maisenna, den finmalte varianten, til tykning i sauser og … Les videre

Publisert i Bakverk, Glutenfri, Lunsj, Meatfree, Middag, sponset, Tilbehør, Tv-aksjonen 2016 | Merket med , , , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar