Grønnsakslavash

Screenshot_2016-04-19-00-29-37-1Lavash er tyrkiske og myke nanbrød som minner mye om  tortilla, men de er lengre i formen. De brukes til wraps og tilbehør til annen mat. Jeg stekte lavash med creme fraiche, mozzarella, ananas og rødløk og toppet de med frisk paprika, koriander og granateple etterpå. Skjær i store biter, topp med creme fraiche og brett sammen.
Resultatet er sunne wraps med sprøstekt osteskorpe og saftig ananas.

Slik lager du raskt og enkelt sunne og smakfulle vegetar lavash: Fortsett å lese «Grønnsakslavash»