Følg meg gjerne på Instagram
Trollsk stemning mellom varder og vetter.. Takk for flott tur ♡ . . norway#norsketurbilder#friluftsliv#naturelover#instanature#adventure#explore#mossavis#utno#mittfriluftsliv#hiking#outdoorsy#wanderlust#jfof#dnt#lillehusetpåprærien#østfold#liveterbestute#villevakrevålerVi banner ikke "i kjerka" og spiser Real Turmat 😂 Folk som jakter spiser ureist viltkjøtt, altså indre og ytrefilet av rådyr skutt på egen grunn i gangavstand unna. Linn disket opp med den nydeligste turmaten noen sinne. Rådyrfilet, kjøtt, kantarell og hvitløkssmør. Det blir vanskelig å toppe dette måltidet! . . norway#norsketurbilder#friluftsliv#naturelover#instanature#adventure#explore#mossavis#utno#mittfriluftsliv#hiking#outdoorsy#wanderlust#jfof#dnt#lillehusetpåprærien#østfold#liveterbestute#villevakrevålerJeg digger hengekøye. Lett å bære, tar ingen plass i sekken og enkel å henge opp. Alt du trenger er 2 trær, gjerne litt utsikt og en tarp til tak hvis det er meldt regn. Vi rigget til med flott utsikt over Vansjø. . . norway#norsketurbilder#friluftsliv#naturelover#instanature#adventure#explore#mossavis#utno#mittfriluftsliv#hiking#outdoorsy#wanderlust#jfof#dnt#lillehusetpåprærien#østfold#liveterbestute#villevakrevålerSamle ved til bål er en bra fysisk aktivitet. Det må jobbes litt før man kan lande på rompa foran bålkosen. Ikke tilfeldig hadde Linn valgt en flott furuskog å campe i. Vi fyrte kun med tyrived 👌 . . norway#norsketurbilder#friluftsliv#naturelover#instanature#adventure#explore#mossavis#utno#mittfriluftsliv#hiking#outdoorsy#wanderlust#jfof#dnt#lillehusetpåprærien#østfold#liveterbestute#villevakrevåler- Follow Snikgjest on WordPress.com
Lik gjerne Snikgjest på Facebook
Kategoriarkiv: Middag
Røkt andebryst
Og siden vi først snakker om and kan vi jo kline til med noe av det beste som finnes. Nemlig røkt andebryst. Andebryst er et usedvanlig mørt og smakfullt kjøttstykke med et deilig lag fett under skinnet som gir nydelig … Les videre
Publisert i Gårdsutsalg - smaken av Østfold, Middag, Oppskrift, Reklame, vilt
Merket med abu, aburøk, Andebryst, Asmargel, Øko, cheddar, Fru Timian, Holli Mølle, Holte Gård, Løksalt, Påske, påskemat, Perlespelt, Røkt andebryst, ripsgele, Rognebærgele, speltotto, Thorbjørnrud Ysteri, vilt
Legg igjen en kommentar
Andeconfit
Det er ikke bare lam som er typisk påskemat. And, høne, gås og annen fugl står ofte på påskemenyen. Confitering er en av de eldste konserverings-metodene som innebærer at kjøtt skal koke i sitt eget fett. Det er vanvittig enkelt … Les videre
Publisert i Gårdsutsalg - smaken av Østfold, Glutenfri, høst, Middag, Oppskrift, Reklame, vilt
Merket med and, andeconfit, andelår, Charlotte Mohn Gaustad, Charlottes Viltkokebok, confitering, Fett, Fru Timian, gås, hare, høne, Holte Gård, Jakt, kylling, Påske, påskemat, Ramsløksalt, vilt
Legg igjen en kommentar
Einerøkt salma – selvrøkt er velrøkt!
Sterkt inspirert av min nye kokkehelt, Niklas Ekstedt, måtte jeg teste ut denne enkle måten å røyke laks selv inne på kjøkkenbenken. «Analog matlaging», som han kaller det, handler om enkel matlaging over åpen flamme. Ved hjelp av en liten … Les videre
Publisert i Fisk og sjømat, Fra naturens spiskammer, Gårdsutsalg - smaken av Østfold, Glutenfri, høst, jul, Middag, Oppskrift, Reklame, turmat, vilt
Merket med Analog matlaging, Einebærbusk, Einerøkt laks, Einerøkt salma, Kaldrøkt, Niklas Ekstedt, Røkt fisk, salma, selvrøkt, Villfisken
Legg igjen en kommentar
Potet og spinat frittata
Neste gang du koker poteter til middag bør du koke noen ekstra. Det er alltid kjekt å ha noen ferdigkokte poteter i kjøleskapet. Du kan bruke de i pytt og panne, steke de som båtpoteter, spise de kalde med sild … Les videre
Publisert i Ernæringstips, Gårdsutsalg - smaken av Østfold, Glutenfri, Lavfodmap, lchf, Lunsj, Meatfree, Middag, Oppskrift, Reklame, Sommermat
Merket med økoligisk, Egg, Eggen Gardsysteri, frittata, Kjøttfri, omelett, ost, potet, Potet og spinat frittata, rapsolje, Salatost, Samverket, Snikgjest Lokalmat, Spinat, surdeigsbrød, tortilla
Legg igjen en kommentar
Kremet, sunn og smakfull blomkålsuppe
Selv om jeg både vet og kan spise sunt, svikter beslutningsevnen innimellom og jeg tar usunne og korttenkte kostholdsvalg. Det er lov til å unne seg noe ekstra innimellom, men ikke hver dag. Etter uker med festmåltider som pinnekjøtt, ribbe, … Les videre
Publisert i Fisk og sjømat, Glutenfri, Lunsj, Meatfree, Middag, turmat
Merket med blomkål, Blomkålsuppe, cheddar, Fiskepakke, hønsebuljong, Kaldresset rapsolje, Kjøttfri, kremet, Norsk Økoraps, turmat
Legg igjen en kommentar
Snikgjest lammegryte
Hvordan lager man en himmelsk lammegryte uten mye jobb eller mange ingredienser? I all blyghet svarer jeg «Snikgjest lammegryte». Lam er en av høstens beste råvarer og med litt tyrkisk krydderinspirasjon fra bloggeren Vidar Bergum og kortreist lam fra Urstad … Les videre
Publisert i Gårdsutsalg - smaken av Østfold, Glutenfri, høst, Middag, Oppskrift
Merket med Bålpanne, bokstomat, fårikålkjøtt, Fru Timian, Fungi, gryte, gulrøtter, høstmat, Hvitløksolje, Kanellatte, lam, Lammegryte, Mill & Mortar, purre, Snikgjest Gårdsutsalg, Snikgjest lammegryte, Spansk fest, Urstad Gård
Legg igjen en kommentar
Spanske tapasboller
Disse superdigge tapasbollene har jeg laget og servert på Snikgjest inspirasjonskvelder hvor jeg kun bruker varer fra butikken. Snikgjestene digger dem! Mye smak, spicy, saftige og utrolig smakfulle tapasboller med kun 4 ingredienser. Kvernet deig av storfe og svin (familiedeig) … Les videre
Publisert i Gårdsutsalg - smaken av Østfold, Glutenfri, lchf, Middag, Oppskrift, Salat, Sommermat
Merket med Østfold, Fru Timian, Gourmetcompagniet, Hvitløksolje, mozzarella, Rød Chili, rømmedressing, RO økologisk rapsolje, salat, Spansk fest, Spanske tapasboller, Sterk Saus, tapasboller
Legg igjen en kommentar
