Dette er en skikkelig snadder variant av røstipoteter med rotgrønnsaker.
Super enkelt å lage ved å blande strimlet potet, løk og gulrot i en kikertrøre med litt krydder. Rotrøstien friterer du så raskt i olje og serverer til alt av kjøtt eller også alene med en god dipp. Perfekt tilbehør til viltkjøtt eller andebryst.

Slik lager du enkelt rotrøsti til 4 personer: Fortsett å lese «Rotrøsti- smakfult tilbehør»