BBQ – RACLETTE i hagen

Screenshot_20160605-225642Raclette er det ultimate kosemåltid! For det første er jeg ganske sikker på at alle elsker grilla ost. Selv de litt fyldige og modne ostene faller i smak hos de fleste etter at de er smeltet. For det andre lager alle sitt eget måltid av det de liker best selv. Komponer din egen raclette med de kombinasjonene og det stæsjet (som mest sannsynlig BARE) du liker. Det er mange andre fordeler også som at det blir masse tid til å prate mens racletten steker. Med en skjøteledning kan du sitte utendørs og grille bacon så hele nabolaget får vann i munnen og du slipper å overdøve røykvarsleren inne. Ett par helt essensielle råvarer som raclette ost, poteter, bacon og chorizo må være på plass, men ellers er det bare å la kreativiteten blomstre.

Her får du noen knallgode raclette tips som er godt utprøvd og videreutviklet siden tidlig 90-tall:

 

Fortsett å lese «BBQ – RACLETTE i hagen»