Torskesnurrer med dillsmør
januar 13, 2016
Disse torskesnurrene er flotte å se på, men snurren gjør også at dillsmøret og den gode smaken blir liggende inni fiskekjøttet istedenfor å renne bort under steking (bildet er fra før steking). Dill kan være litt dominerende i smaken, men sammen med smør, sitronskall, sterk sennep og kapers blir dette skikkelig deilig til den milde torsken. Som … Mer Torskesnurrer med dillsmør