Sunne KOKOSKULER

Sunne kokoskuler laget på havregryn med et hint av kaffe

Disse supergode og sunne sjokoladekulene med havregryn, kaffe, kakao og kokos lagde jeg for første gang til julemarkedet på Røed Gård. De ble så stor suksess at jeg stod og trillet sjokoladekuler til alle døgnets timer for å dekke etterspørselen. Alt du trenger å gjøre er å melte smør, lage til en liten espresso og røre alle ingrediensene sammen. Trill kuler med det samme og rull i kokos før du setter til avkjøling.
Kjøper du glutenfritt havregryn og bruker sukrin kan disse SMARTKARBO munnfullene spises av alle. Supre å servere til kaffen eller sette fram sammen med annet julegodt.

Slik lager du sunne kokoskuler:

Fortsett å lese «Sunne KOKOSKULER»

Smartkarbo MARSIPAN

Små og himmelske marsipankuler dyppet i mørk sjokolade

Marsipan hører virkelig julen til. Du kan kjøpe deg marsipangris-form og imponere eller bare trille kuler slik vi gjorde da vi var små. Det trenger uansett ikke å være så avansert for smaken imponerer i seg selv. Farg marsipandeigen med konditorfarge for å lage røde og grønne kuler, dypp kulene i sjokolade eller bare trill de i kanel og kakao. Godt smaker det uansett. Disse smartkarbo marsipankulene er laget på mandler, eggehvite og sukrinmelis. De kan derfor nytes av diabetikere og oss som styrer unna vanlig raffinert sukker. Sukrin har minimalt med kcalorier og lav påvirkning på blodsukkeret. Her er det bare å kose seg i julen.

Slik lager du enkelt smartkarbo marsipankuler:

Fortsett å lese «Smartkarbo MARSIPAN»