Skalldyr Sandwich med chipotle Mayo, syltet rødløk og coleslaw

1 En smule inspirert av Junk ❤ Food om dagen måtte jeg bare lage denne Club Sandwichen med deilige skalldyr av reker og sjøkreps gratinert med ost og sweet chili saus, hjemmelaget tasty chipotle majones, frisk coleslaw  og syltet rødløk servert mellom smørstekte toast! Chipotle smaker litt røkt chili og er skikkelig godt som krydder til all slags Junk ❤ … Mer Skalldyr Sandwich med chipotle Mayo, syltet rødløk og coleslaw

Ovnsbakt torsk med reker og tomat i ostesaus

Store og saftige torskebiter med reker og tomater i nydelig ostesaus med smak av chili, hvitløk, paprika og persille. Sausen lager du raskt og enkelt på 5 minutter ved å finhakke grønnsakene, røre ut smøreost i litt melk og gi det hele et raskt oppkok. Sausen helles over torskefiletene og tomatene og bakes så i ovnen i 20 minutter. Resultatet … Mer Ovnsbakt torsk med reker og tomat i ostesaus