Artisjokkdipp

Mmmmm! Dette er en veldig smakfull dipp laget på artisjokk, rømme og hvitløk. Bruk den som dipp til grønnsaker, potetgull, som pålegg eller som tilbehør til spekemat og tapas.
Kjøp et glass med artisjokkhjerter i olje og bruk alt innholdet i glasset. Ha alle ingrediensene sammen og kjør glatt med en stavmikser. Smaksett med salt, pepper, hvitløk, sitronsaft og urter. Artisjokkdippen er superenkelt å lage og må gjerne lages dagen i forveien.
Slik lager du en smakfull artisjokkdipp:

Denne vakre grønnsakene er bare helt nydelig å spise kokt. Så enkel å tilberede og enda enklere å nyte blad for blad. Server med en enkel olje/eddik blanding og urteaioli. Perfekt forrett eller som et lite måltid i seg selv. Urteaioli mikser du lett sammen med en stavmikser. Null stress!
