Stikkordarkiv: høstmiddag

Bakte rødbeter med eplechutney, hvitskimmelost og bacon

Rødbeten er en av høstens mest populære rotgrønnsaker med sin litt søte smak og fantastiske farge. Jeg valgte å lage en middagsrett med hele ovnsbakte  rødbeter i selskap av smakfull ost, salt bacon, syrlige høstepler, spicy pærechutney, rødløk, valnøtter og gressløk. … Les videre

Publisert i Glutenfri, høst, lchf, Middag, Oppskrift | Merket med , , , , , , , , | 1 kommentar

Høstpasta med rådyrkjøttdeig og sopp

Her har du en lettvint, men vanvittig smakfull pasta med viltkjøtt. Jeg brukte rådyrskjøttdeig, viltkrydder, sopp og parmesan. Det var viktig for meg å la viltsmaken dominere denne retten så jeg holdt meg langt unna fløten. Ofte har vi en tendens til … Les videre

Publisert i Fra naturens spiskammer, høst, Middag, Oppskrift, sponset, vilt | Merket med , , , , , , , | 1 kommentar