Mascarponekrem med klementin og pepperkaker

IMG_20151208_192149 [113974]
Dette er den perfekte desserten for de som elsker ostekake, men ikke har tid eller lyst til å bake!  Denne mascarponekremen vispes raskt sammen og legges lagvis med knekte pepperkaker.  På 5 minutter har du den deiligste og friske juledesserten.
Et perfekt punktum for en bra festmiddag!

Slik lager du enkelt en no-bake cheesecake til 4 personer:  Fortsett å lese «Mascarponekrem med klementin og pepperkaker»

Pepperkakekjeks med blåskimmel og nøtter

IMG_20151207_001112

De fleste har fått med seg nå at pepperkaker og blåskimmelost er en fantastisk bra kombo, men hva skjer når du steker pepperkakedeigen sammen med blåskimmelost og nøtter?
Jo det skal jeg si deg.. du får en deilig og myk julekjeks med sprøstekt blåskimmelskorpe.
Perfekte å bruke som kanapeer sammen med ribberull/sylte og rødbetchutney eller som på bildet her sammen med brie og honningnøtter.

Slik lager du enkelt disse super deilige pepperkakekjeksene: Fortsett å lese «Pepperkakekjeks med blåskimmel og nøtter»

Pepperkaker med appelsin og nøtter

IMG_20151116_182701
Dette er nesten kun som et tips å regne da disse pepperkakene er av helt ordinær pepperkakedeig, men tilsatt revet appelsinskall og pyntet med melis og nøtter. Ikke akkurat de på dette bildet, men hvis du klikker deg inn på oppskriften finner du fine grissini med melis og nøtter. Resultatet blir en frisk og litt mer spennende smak. Pepperkakegrissini kan du ha som tilbehør til juletapas med en smakfull dipp, de kan serveres sammen med en blåskimmelost eller bare nytes enkelt til kaffen.

Slik lagde jeg disse pepperkakene med appelsin: Fortsett å lese «Pepperkaker med appelsin og nøtter»

♥ Julekanapeer ♥

IMG_0940 (2)

Pepperkaker med blåskimmelost og røde druer er bare vanvittig godt og en genial måte å ønske dine gjester velkommen på. Har du veldig dårlig tid er det lov å jukse med kjøpte pepperkaker og blåmuggost på tube. Et godt alternativ til de som ikke liker muggost er Hapå. Høres rart ut, men er ille godt 🙂
Fortsett å lese «♥ Julekanapeer ♥»