Skal det være en torsk loins?

IMG_0543 (2)

Fancy navn for 4 stk torskefileter for under 50-lappen. Loins  er det kjøttstykket som sitter på siden under ribbena…  Må innrømme at jeg sliter litt med å visualisere dette på fisken, men god og billig middag ble det 🙂 Fortsett å lese «Skal det være en torsk loins?»