Ristede honningnøtter

IMG_9997Nøtter er perfekt tilbehør til tapas eller ostefat.
Honningnøtter er ganske dyrt å kjøpe i butikken og er samtidig veldig enkelt å  lage selv.
Kjøp litt blandede nøtter og rist de raskt i ovnen sammen med honning, olje, salt, pepper og chili. Enkelt og utrolig snadder.

Slik går du frem: Fortsett å lese «Ristede honningnøtter»

En «lettere» Waldorfsalat

IMG_20140222_120051
Dette er en vri på den tradisjonelle Waldorfsalaten som jeg synes gjør den friskere og «lettere» på smak uten for mye majones og fløte.  Salaten kan brukes som tilbehør til stort sett all slags kjøtt og passer perfekt til koldtbord.

Slik gjør du:
Fortsett å lese «En «lettere» Waldorfsalat»