Hvordan høres «knasende sprø knekkebrød med gresskarkjerner, malte nøtter, en søtsyrlig kjerne av epler og havsalt på toppen» ut? Jeg ville lage noen ekstra smakfulle knekkebrød som matchet fenalår og spekemat. Salt og fet mat trenger litt søtt og syrlig. Jeg utfordret meg selv på at jeg skulle bruke flest mulige ingredienser fra nærmiljøet, selv … Mer Knekkebrød med eple
Her har du sunne og smakfulle havrekjeks som du lager raskt og enkelt. Disse ble med på tur i Vansjø og passet veldig godt til spekemat og blåskimmelost, men de er like gode til brunost. Jeg digger denne oppskriften fordi den har både havregryn og speltmel i seg. 2 råvarer jeg prøver å bruke mer … Mer Sunne og smakfulle havrekjeks
Dette er grove, saftige og sunne rundstykker proppfulle av fiber, enumettede fettsyrer og proteiner. De er super enkle å lage og de smaker godt av havregryn og tørkede tranebær. Havregryn er kåret til en av de 5 sunneste tingene man kan spise og «den sorte havre» som jeg bruker har høyere fettinnhold og proteininnhold enn vanlig hvit havre. … Mer Saftige havrebricks
