Stikkordarkiv: miljø

Aubergine gratinert i smakfull tomatsaus

Dette var egentlig et oppryddingsprosjekt jeg ikke hadde tenkt til å blogge, men resultatet ble så vanvittig bra at jeg bare må dele det. En enkel og rask tomatsaus blir en rågod saus å gratinere skiver av aubergine i. Toppet … Les videre

Publisert i Glutenfri, Lunsj, Meatfree, Middag, Oppskrift | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Linseboller

Dette må være den ultimate kjøttfrie middagen som ivaretar både FN’s anbefaling om næringsrike linser, sosialt ansvar ved å velge kortreist urkorn fra Den Sorte Havre i Våler og kjøttfritt for å bedre miljøet, helsa, dyrevelferd og mindre kasting av … Les videre

Publisert i Glutenfri, Lunsj, Meatfree, Middag, Oppskrift, Salat | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Meat free Monday – linsesuppe med chili og karri

Det er en god stund siden jeg hørte om den nye trenden Meat free Monday, kjøttfri vegetarmandag. Ny jippo tenkte jeg og bestemte meg for at jeg ikke skulle kaste meg på den trenden, selv om jeg flere år tidligere … Les videre

Publisert i lchf, Lunsj, Middag, Oppskrift, Suppe | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 1 kommentar