Tirsdagstorsk

Jeg synes jeg stadig minner meg selv på å spise mer fisk… Egentlig har jeg veldig lyst på bacalao om dagen og «tirsdagstorsk» er derfor inspirert av bacalao, men uten utvannet klippfisk som kanskje krever litt mer planlegging. Torsk på en tirsdag skal være enkelt å lage, raskt å tilberede og hverdagssunt. Finn fram en … Mer Tirsdagstorsk

Skrei med tomatsalsa

Nå er skreien atter igjen tilbake i nordnorske farvann. Denne store og flotte torsken lever for det meste på dypt vann i Barentshavet, men kommer til Norskekysten for å gyte i februar-april. Skrei anses å være en kjærlighetsfisk og er for mange det naturlige valg å servere sin kjære på Valentines ❤ Denne skreimiddagen er super enkel å … Mer Skrei med tomatsalsa