Stikkordarkiv: mandelmel

Torsk med sprøstekt nøtteskorpe

Sprøstekt fisk er bare vanvittig godt. Du kan selvfølgelig frityrsteke med battermix eller du kan lage en sunnere og raskere fiskemiddag som er både lavkarbo og glutenfri.  Torsken vendes først i mandelmel, så i pisket egg og til slutt i … Les videre

Publisert i Fisk og sjømat, Glutenfri, lchf, Middag, Oppskrift, Tilbehør | Merket med , , , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Glutenfri pærekake med stikkelsbærsyltetøy

Dette er en fantastisk smakfull gluten- og laktosefri kake. Den har struktur som vanlige hvetemelskaker, men laget på rismel og mandelmel. Den er høstlig med pære og skikkelig frisk med innrørt stikkelsbær syltetøy og litt sitronsaft. Tror faktisk jeg kan … Les videre

Publisert i Bakverk, Glutenfri, høst, Oppskrift, sponset | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , , , | 3 kommentarer

Sunne bananmuffins

Disse muffinsene er frie for gluten, laktose, egg og sukker. Det vil si at de inneholder naturlig fruktose fra banan og daddel, men inget tilsatt sukker. De smaker himmelsk av banan og sjokolade og kan nytes etter 20 minutter fra … Les videre

Publisert i Bakverk, Dessert, Glutenfri, lchf, Oppskrift | Merket med , , , , , , , , , , | 1 kommentar