Anita’s rabarbra chutney

IMAG1874_1
Jeg fikk et glass deilig rabarbra chutney av herlige Anita. Det smakte frisk, litt syrlig og kjempe godt   Jeg har brukt den til ost & kjeks, spekemat og til bananpannekaker med vaniljeis.

Jeg anbefaler deg å prøve oppskriften hennes 🙂

Screenshot_2014-05-01-20-29-05_1

Screenshot_2014-05-01-20-38-17_1
Nå er det rabarbra i butikken igjen og  siden denne frukten er kalorifattig, inneholder A-, B- og C-vitamin samt noe mineraler er det bare å slå seg løs. Rabarbra bør renses før bruk. Kutt av topp og bunn og del opp i passe biter. Rabarbra kan spises naturell, men da gjerne med litt sukker. Den er frisk og syrlig i smak og passer godt til grøt, suppe og kompott. Brukes til saft, sylting og hjemmelaget vin, og er også god til fyll i kaker og pai.

 

 

 

Advertisements

Om snikgjest.no

Matglad hobbykokk
Dette innlegget ble publisert i Lunsj, Meatfree, Oppskrift, Sommermat, sponset, Tilbehør og merket med , . Bokmerk permalenken.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s