Stikkordarkiv: rødvin
Stekte sardiner og sirtuiner
Sardiner er noe av det sunneste du kan spise! Sardiner er sunt for både hjertet og kroppen, og en rik kilde til omega 3-fettsyrer, protein, kalsium, B12- og D-vitaminer. Her hjemme er det vanlig å kjøpe sardiner på boks i enten … Les videre
Coq au vin
Det høres fancy ut og det smaker fancy, men egentlig er dette en super enkel langtidskokt hønsegryte. Litt fancy er den selvfølgelig fordi den er kokt i rødvin, men dette er egentlig bare skikkelig deilig fransk husmannskost. Alt du trenger … Les videre
Gluhwein
Gluhwein er en varm gløggaktig drikke de fleste av oss forbinder med jul. Kryddere som kanel, nellik, stjerneanis og kardemomme preger denne nydelige drikken som er laget på solbærsirup og eplemost. Du trenger absolutt ikke å vente til juletider med … Les videre
Stifado
Stifado er nesten som en gresk nasjonalrett å regne. Stifado er en langtidskokt kanin- eller lammegryte med løk, tomat, kanel og andre aromatiske kryddere. Jeg var usedvanlig heldig å få bli invitert på gresk aften hos flinke Marious og hans hyggelige … Les videre
Sangria <3
Jeg har hatt en halvfull 3 liter med mindre smakfull rødvin stående altfor lenge. Hadde egentlig tenkt til å helle den ut når jeg kom på at jeg kunne lage Sangria ❤ I fjor ferierte min gode venn gjennom 35 år, … Les videre
