Søtt og salt! Deilig kombinasjon på et tapas bord eller som tilbehør til spekemat og ribbe. Det er super enkelt å lage.
Beregn 2 dadler per person, helst av den store typen man kjøper i løsvekt, og en halv bacon strimmel per daddel. Skjær et snitt i daddelen og ta ut steinen. Rull inn i bacon og stek i pannen.
Tips: Du kan godt bruke en tannpirker til å holde baconet på plass. Tannpirkeren er også grei å ha ved servering slik at de er enklere å forsyne seg med og spise.
En kommentar om “Dadler i bacon”