Stikkordarkiv: hverdagsmiddag
Pølsepai
Dette er verdens beste og enkleste pølsepai! Synes Keeper’n. Denne paien er så vanvittig lett å lage at det nesten er vanskelig å tro at den kan smake så vanvittig godt med så få ingredienser. Paibunn, røkt kjøttpølse, purre, egg, creme … Les videre
Ovnsbakte kjøttkaker og egg
Her har du alt i ett! Poteter, gulrøtter, kjøttkaker og egg som bakes sammen. Eller ovnsbakte kjøttkaker om du vil. Først karamelliserer du grønnsakene i 15 minutter før du legger i kjøttkakene. Kjøttkakene er sunne av karbonadedeig og saftige med smak … Les videre
Søtpotet og spinat hodgepodge
Kall det hodgepodge, pyttipanne, biksemad eller bubble and squeak, men det er uansett en enkel rett bestående av ulike råvarer skjært i små biter av middagsrester og annet du har liggende. Min hodgepodge er laget av søtpotet, løk, spinat, pinjekjerner og parmesan. … Les videre
Raggmunk – potetpannekake i langpanne
Å lage mat i langpanne gjør det mulig å tilberede til mange på en enkel måte. I steden for å steke drøssevis med pannekaker lager du èn stor i langpanne. Raggmunk er et svenskt fenomen med revet potet i pannekakerøren … Les videre
Kremet pasta med krepsehaler
Her har du en super rask hverdagsmiddag som smaker skikkelig godt! Skjær chili, hvitløk og vårløk i tynne skiver mens erter og pasta koker. Når pastaen er kokt al dente heller du av vannet og røren inn de andre ingrediensene. … Les videre
Gnocchi med chorizo, tomatsaus og mozzarella
Gnocchi smaker som en blanding av poteter og pasta. De er super raske å tilberede da de egentlig bare trenger 2-3 minutter i stekepanna med litt smør for å bli varme. Jeg aner ikke hvorfor jeg ikke har smakt dette før, men jeg antar … Les videre
Fiskeburger med Jamie Olivers smakfulle råkost
Trenger du et super raskt, men smakfullt middagstips for en travel hverdag..? Denne smakfulle middagen tar ikke mer en 20 minutter å lage og kommer til å falle i smak hos kresne barn og helsebevisste voksne 😉 Bruk sesongens smakfulle … Les videre
