Kremet pasta med krepsehaler

IMG_20151024_163311
Her har du en super rask hverdagsmiddag som smaker skikkelig godt!
Skjær chili, hvitløk og vårløk i tynne skiver mens erter og pasta koker.
Når pastaen er kokt al dente heller du av vannet og røren inn de andre ingrediensene.
Voila, middagen er servert!!
Så enkelt og raskt er det å lage en deilig middag. Jeg drister meg til å si at denne middagen lages på 20 minutter. Ta tiden og test det ut!

Slik lager du denne smakfulle krepsehale retten:

 

Tagliatelle
1 boks krepsehaler
1 beger creme fraiche
1 pose frosne erter
1 bunt vårløk
1 rød chili
1-2 hvitløksfedd
Olivenolje
Sitronsaft
Salt og pepper

IMG_20151024_163544
Kok opp vann til pasta og erter i en stor kjele. Kjøper du fersk pasta som kun skal koke i 3 minutter lønner det seg å koke ertene i 3 minutter før du har i pastaen. Husk at de frosne ertene kjøler ned kokevannet så la vannet koke opp før du har i pastaen.

IMG_20151024_163445
Hell av vannet på krepsehalene i et dørslag.
Kutt chili, hvitløk og vårløk i tynne skiver.

IMG_20151024_163413
Når pastaen er ferdig kokt heller du av kokevannet og rører inn litt olivenolje og en skvis sitronsaft. Ha i alle de andre ingrediensen og bland godt. Ferdig!

IMG_20151024_163111
Server gjerne med litt revet parmesan på toppen og om mulig ett par hele sjøkreps.
Vel bekomme!

Krepsehaler og sjøkreps er levert av Son Brygge.

Advertisements

Om snikgjest.no

Matglad hobbykokk
Dette innlegget ble publisert i Fisk og sjømat, Lunsj, Middag, Oppskrift, sponset og merket med , , , , , , , , , , , , . Bokmerk permalenken.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s