Camembert med frukt- og nøtteblanding
Ethvert julekoldtbord med respekt for seg selv har ost og kjeks. En godt modnet Camembert er selvskreven på ostebordet. Du har kanskje kjøpt inn både nøtter og tørket frukt til julefeiringen. I så fall kan du i en håndvending røre sammen et smakfullt tilbehør til osten. Alt du trenger å gjøre er å røre sammen et godt syltetøy med hakkede nøtter og tørket frukt. Det er alltid deilig med noe søtt tiltygg på julekoldtbordet. Gå for kvalitet fremfor kvantitet! Mitt valg falt for den klassiske Camembert Marie Harel AOP, som betyr at den er produsert utelukkende i Normandie, i byen Camembert. Marie Harel oppfant camembert i 1791. Den rike smaken passer perfekt sammen med en søt aprikos-, appelsin- eller eplemarmelade.
Slik løfter du ostebordet til nye høyder på 1 minutt:
Fortsett å lese «Camembert med frukt- og nøtteblanding»

Snikgjest julemarmelade er det perfekte tilbehør til alt av ost og kjeks, spekemat og tapas. Julemarmelade er superenkelt å lage og smaker av deilige julesmaker som kardemomme, nellik og allehånde. Smaken kommer rett og slett fra gløgg! Tørket fiken, dadler, aprikos og svisker er finhakket og kokt sammen med julegløgg. Resultatet er en frisk og smakfull marmelade du kan bruke i lefseruller, på kanapéer og som tilbehør til ost. Perfekt til julemat og flotte spiselige julegaver. Hjemmelagde julegaver er flott å motta og hyggelig å gi bort.
Hva med å utvide innholdet av turmat i sekken? All mat smaker bra på tur, også gilde grillpølser 😉 Jeg finnes ikke fin på dèt og er fast bestemt på at «det enkle ofte er det beste», men hva er enklere enn ost & kjeks eller tapas på tur? Nemlig, det er vanvittig smakfullt og det trenger ikke engang å tilberedes. Ta med noen smakfulle oster, litt spekepølse, en god aioli, litt oliven og noe søtt å toppe med så har du et himmelsk måltid i magiske omgivelser. Legg igjen papp og plast hjemme og server på trefjøl og pakk ned glass i avispapir så får du kvalitet fra A til Å. Jeg garanterer deg at det gjør noe med opplevelsen.
