Real husmannskost – røkt svineknoke frikase

Dette er så utrolig snadder høstmat! Butikkene bugner av billige svineknoker som er utrolig enkle å tilberede. Her har jeg kokt svineknoken i 2 timer og laget saus på kraften og tilsatt posegrønnsaker. Hvis du koker knoken kvelden i forveien bruker du max 20 minutter på å lage denne deilige middagen. Slik lager du enkelt … Mer Real husmannskost – røkt svineknoke frikase

Søtpotetpurè – smakfullt husmannskost tilbehør

Snikgjest elsker husmannskost. Jeg er vokst opp med en mor og bestemødre som er flinke til å lage klassisk husmannskost som supper kokt på knoke eller frikaseer laget på kraft. Jeg prøver å kombinere klassisk husmannskost med nytt og kreativt tilbehør. Søtpotet har kommet seilende inn som en grønnsaksfavoritt fra Statene på bakgrunn av Thanksgiving … Mer Søtpotetpurè – smakfullt husmannskost tilbehør

Langtidsstekt svineknoke

Svineknoke er skikkelig husmannskost! Denne undervurderte og rimelige griseknoken egner seg til mye mer enn å bare koke kraft og suppe på. Svineknoke, schweinshaxe eller pork knuckle er bare helt vanvittig godt å steke eller grille hel. Velger du en røkt eller saltet type passer det perfekt med honning til. Tro meg, det smaker bare helt … Mer Langtidsstekt svineknoke

Solvolds Høstsuppe

Andre høstrett ut fra Rema 1000 sitt oppskriftshefte er en suppe kokt på salt svineknoke med grønnsaker. Suppen smakte kjempe godt, var enkel å lage og kostet under hundrelappen. Knoken skal koke i 3 timer så sett svineknoken på lav temperatur under lokk og ta deg en tur ut i det fine høstværet imens. Perfekt … Mer Solvolds Høstsuppe