Stikkordarkiv: kjøttdeig

Enkel og smakfull potetgrateng

Dette kan ligne litt på moussaka, men er egentlig ment å være et sunnere alternativ til spagetti og kjøttsaus. Poteten inneholder mye mindre karbohydrater enn pasta og ris, samt at den har mange nyttige næringsstoffer. Dessuten elsker jeg potet! Lag … Les videre

Publisert i Glutenfri, Middag, Oppskrift | Merket med , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Potetgull med kjøttdeig og cheddar saus

Dette er et realt «guilty pleasure» måltid. Eller skikkelig pub mat om du vil.. Her har du salt potetgull med stekt kjøttdeig, jalapeno og flytende ostesaus laget på cheddar og hvitløk. Vi snakker massivt karbo og fett impact. Fullstendig ute … Les videre

Publisert i Glutenfri, Middag, Oppskrift, Tilbehør | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Kjøttboller i marokkansk tangine med perle couscous og limesaus

Snikgjest skal være mat laget fra bunnen, men denne gang gjorde jeg et unntak da disse marokkanske produktene rett og slett fristet så mye at jeg bare måtte prøve de! Etter å ha tittet kjapt på glassene skjønte jeg at … Les videre

Publisert i Glutenfri, Middag, Oppskrift, sponset, Tilbehør | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Middelhavssalat med fullkornspasta og pesto

Her er det flere råvarer fra Middelhavet som gresk feta og soltørkede tomater, italiensk fullkornspasta og hjemmelaget pesto med basilikum og parmesan. Sammen med ruccola, rødløk og kjøttdeig blir dette en mettende, sunn og veldig smakfull salat. Pestoen kan du … Les videre

Publisert i Lunsj, Middag, Oppskrift, Salat, Tilbehør | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Tacograteng

Dette er en strålende enkel og snadder variant på fredagstacoen, men med de samme ingrediense du vanligvis bruker. Her lager du raskt en grateng med nachos i bunnen. Stekt kjøttdeig med tacokrydder, tacosaus og finhakket jalapenos i midten. Så et … Les videre

Publisert i Middag, Oppskrift | Merket med , , , , , , , , , , , , , | 1 kommentar

Spicy og saftige tapasboller

Disse kjøttbollene er saftige og smakfulle av lune krydder, friske urter og bacon. Du blander farsen kjapt i en kjøkkenmaskin og lager små boller med teskje som du steker i ovnen i 12 minutter. Bruk kjøttdeig av okse, lam, kylling eller svin. … Les videre

Publisert i Glutenfri, lchf, Lunsj, Middag, Oppskrift | Merket med , , , , , , , , , , , , , , | 14 kommentarer

Smakfull hamburger med hjemmelaget dressing på 13 minutter

Disse saftige og smakfulle hamburgerne med friske urter, chili, hvitløk og sennep lager du på 13 minutter og 6 sekunder. Super enkelt, men med et vanvittig bra resultat! Du bruker nøyaktig de samme ingrediensene i kjøttdeigen som du bruker i dressingen. Finhakk … Les videre

Publisert i Lunsj, Middag, Oppskrift | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer