Potetgull med kjøttdeig og cheddar saus

Dette er et realt «guilty pleasure» måltid. Eller skikkelig pub mat om du vil.. Her har du salt potetgull med stekt kjøttdeig, jalapeno og flytende ostesaus laget på cheddar og hvitløk. Vi snakker massivt karbo og fett impact. Fullstendig ute av diettkontroll! Må’ru så Maarud.. Uten å være for detaljert kan jeg nevne at trangen … Mer Potetgull med kjøttdeig og cheddar saus

Kjøttboller i marokkansk tangine med perle couscous og limesaus

Snikgjest skal være mat laget fra bunnen, men denne gang gjorde jeg et unntak da disse marokkanske produktene rett og slett fristet så mye at jeg bare måtte prøve de! Etter å ha tittet kjapt på glassene skjønte jeg at de var uten særlig tilsetningsstoffer og smaksforsterkere. Dette er autentiske råvarer laget på lange marokkanske … Mer Kjøttboller i marokkansk tangine med perle couscous og limesaus

Middelhavssalat med fullkornspasta og pesto

Her er det flere råvarer fra Middelhavet som gresk feta og soltørkede tomater, italiensk fullkornspasta og hjemmelaget pesto med basilikum og parmesan. Sammen med ruccola, rødløk og kjøttdeig blir dette en mettende, sunn og veldig smakfull salat. Pestoen kan du kjøpe ferdig hvis du har dårlig tid, men jeg lagde den faktisk flere dager i … Mer Middelhavssalat med fullkornspasta og pesto

Tacograteng

Dette er en strålende enkel og snadder variant på fredagstacoen, men med de samme ingrediense du vanligvis bruker. Her lager du raskt en grateng med nachos i bunnen. Stekt kjøttdeig med tacokrydder, tacosaus og finhakket jalapenos i midten. Så et lag med rømme og til slutt et lag med ost. Etter steking topper du med … Mer Tacograteng

Smakfull hamburger med hjemmelaget dressing på 13 minutter

Disse saftige og smakfulle hamburgerne med friske urter, chili, hvitløk og sennep lager du på 13 minutter og 6 sekunder. Super enkelt, men med et vanvittig bra resultat! Du bruker nøyaktig de samme ingrediensene i kjøttdeigen som du bruker i dressingen. Finhakk og del 50/50 i kjøttdeig og dressing. Kjøp ferdig hamburgerbrød, salatmix og smakstomater så har du … Mer Smakfull hamburger med hjemmelaget dressing på 13 minutter