Smakfull hamburger med hjemmelaget dressing på 13 minutter

bilde 1 (34)
Disse saftige og smakfulle hamburgerne med friske urter, chili, hvitløk og sennep lager du på 13 minutter og 6 sekunder.
Super enkelt, men med et vanvittig bra resultat!
Du bruker nøyaktig de samme ingrediensene i kjøttdeigen som du bruker i dressingen.
Finhakk og del 50/50 i kjøttdeig og dressing.
Kjøp ferdig hamburgerbrød, salatmix og smakstomater så har du et deilig, raskt og sunt måltid på 13 minutter.

Slik lager du 3 saftige hamburgere:

bilde 2 (27)
400 g kjøttdeig av svin eller kylling
Rømme
Hamburgerbrød
1 pose salatmix
Smakstomater
1 hvitløksfedd
1 chili
1 vårløk eller litt purre
2 ts søt og sterk sennep
1 neve finhakket basilikum/persille
Salt og pepper
1 ss olje til steking

bilde 3 (25)
Finhakk chili, hvitløksfedd, urter og purre/vårløk. Fordel halvparten i kjøttdeigen og resten i rømmen. Tilsett 1 ts sennep, salt og pepper i både rømmen og kjøttdeigen.
Bland ingrediensene godt sammen.

bilde (4)
Er du effektiv har du til nå brukt ca 3 minutter og 28 sekunder 😉

bilde 1 (35)
Varm en spiseskje olivenolje i stekepannen og form 3 like stor burgere i håndflaten og stek på litt over middels varme. Gi de ca 3 minutter på hver side før du skrur ned temperaturen litt og legger på lokk de siste 4 minuttene.
I mellomtiden legger du salat, tomat og dressing på hamburgerbrødene.

bilde 2 (28)
Legg på en saftig og gyllen hamburger og server med det samme.

bilde (5)
13 minutter og 6 sekunder senere kan du nyte et enkelt, raskt og smakfullt måltid 🙂

Advertisements

Om snikgjest.no

Matglad hobbykokk
Dette innlegget ble publisert i Lunsj, Middag, Oppskrift og merket med , , , , , , , , , , , , , , , , . Bokmerk permalenken.

2 svar til Smakfull hamburger med hjemmelaget dressing på 13 minutter

  1. Tilbaketråkk: Smakfull hamburger med hjemmelaget dressing på 13 minutter | Blopp.no

  2. Tilbaketråkk: Ren matglede | Snikgjest

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s