Stikkordarkiv: tyttebær

Jegerpizza med reinskav, sopp og tyttebærrøre

Denne lettvinte, men vanvittig smakfulle viltpizzaen fikk navnet sitt på bakgrunn av at man faktisk kan jakte på alle ingrediensene. Skav av alt slags vilt, kantarell, tyttebær og ramsløk. Fortvil ikke om du ikke jakter reinsdyr. Du kan også bruke … Les videre

Publisert i Fra naturens spiskammer, høst, Lunsj, Middag, Oppskrift, Reklame, Snikgjest, vilt | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Høstpasta med rådyrkjøttdeig og sopp

Her har du en lettvint, men vanvittig smakfull pasta med viltkjøtt. Jeg brukte rådyrskjøttdeig, viltkrydder, sopp og parmesan. Det var viktig for meg å la viltsmaken dominere denne retten så jeg holdt meg langt unna fløten. Ofte har vi en tendens til … Les videre

Publisert i Fra naturens spiskammer, høst, Middag, Oppskrift, sponset, vilt | Merket med , , , , , , , | 1 kommentar

Høstbriks med tyttebær og timian

Disse smakfulle høstbriksene med tyttebær og timian er glutenfrie.  De er perfekte som tilbehør til salater, spekemat og viltkjøtt.  Du kan lage de som briks eller som et formbrød. Slik lager du 16 stk briks:

Publisert i Bakverk, Fra naturens spiskammer, Glutenfri, høst, lchf, Lunsj, Oppskrift, Tilbehør | Merket med , , , , , , , , , | 1 kommentar

Kantarellsalat med bacon, bulgur og parmesan

Lettvint, sunn og smakfull høstsalat. Hvitløk- og smørstekt kantarell med salt bacon… Hadde i grunn ikke trengt så mye mer, men siden dette skal være et mettende og fullverdig måltid la jeg til bulgur og frisk ruccola. Denne høstinspirerte salaten … Les videre

Publisert i Fra naturens spiskammer, høst, Lunsj, Middag, Oppskrift, Salat | Merket med , , , , , , , , , | 1 kommentar