Briske seg med brie

IMG_0576Noen ganger er det fryktelig enkelt å imponere. Skal du ha tapas, ost & kjeks eller koldtbord så kan du overraske gjestene dine kun med hjelp av en stk brie, skinke og litt hyssing.

IMG_0581
Surr skinke rundt osten og knyt den fast med hyssing. Sett den i ovnen i ca 15 minutter på 200 grader.

IMG_0599
La osten hvile i ca 5 minutter før du skjærer i den.. ellers renner bare osten utover.
Slik ser sluttproduktet ut og det smaker helt himmelsk. Pynt gjerne med frisk fiken, dadler eller ristede honningnøtter.


2 kommentarer om “Briske seg med brie

  1. Wonderful site. Plenty of useful information here.

    I’m sending it to a few pals and additionally sharing in delicious.
    And obviously, thanks to your sweat!

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s