Stikkordarkiv: creme fraiche

Jegerpizza med reinskav, sopp og tyttebærrøre

Denne lettvinte, men vanvittig smakfulle viltpizzaen fikk navnet sitt på bakgrunn av at man faktisk kan jakte på alle ingrediensene. Skav av alt slags vilt, kantarell, tyttebær og ramsløk. Fortvil ikke om du ikke jakter reinsdyr. Du kan også bruke … Les videre

Publisert i Fra naturens spiskammer, høst, Lunsj, Middag, Oppskrift, Reklame, Snikgjest, vilt | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Pølsepai

Dette er verdens beste og enkleste pølsepai! Synes Keeper’n. Denne paien er så vanvittig lett å lage at det nesten er vanskelig å tro at den kan smake så vanvittig godt med så få ingredienser. Paibunn, røkt kjøttpølse, purre, egg, creme … Les videre

Publisert i Lunsj, Middag, Oppskrift, Sommermat | Merket med , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Coleslaw

Hvis du ønsker å være godt forberedt til grillsesongen starter for fullt bør du lære deg coleslaw. Etter å ha vært på studietur i Windsor og spist en del pubmiddager hvor så og si alle rettene ble servert med coleslaw var … Les videre

Publisert i Glutenfri, Grillmat, lchf, Meatfree, Middag, Oppskrift, Tilbehør | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Kyllinglasagne

Dette er uten tvil den beste pastaretten jeg noen gang har spist!! Lasagne med kylling, creme fraiche, spinat og mozzarella smakte bare så vanvittig godt. Hvis jeg hadde måttet leve på 1 rett resten av livet tror jeg det hadde … Les videre

Publisert i Middag, Oppskrift, pasta | Merket med , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Actionplan uke 43 – kremet gnocchi

Gnocchi er en fantastisk italiensk oppfinnelse! For det første smaker det bare sinnsykt godt og for det andre er det bare halvparten av karbohydratene enn i pasta. Gnocchi er laget på poteter og tilberedes på få minutter. Dette er et … Les videre

Publisert i Lunsj, Middag, Oppskrift, pasta | Merket med , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Pizza med asparges, ørret og pesto

Denne pizzaen er bare helt utrolig god og strålende enkel å lage! Friske og gode smaker som passer utrolig godt sammen. Røkt ørret og asparges ligger på en cremet base og sprøstekt mozzarella toppet med deilig hjemmelaget pesto. Vi snakker … Les videre

Publisert i Fisk og sjømat, Lunsj, Middag, Oppskrift, Sommermat | Merket med , , , , , , , , , , , , , | 1 kommentar

Varmrøkt makrell med nepesalat

Nå er tiden kommet igjen hvor makrellen spreller ute i fjorden. Det er bare å stelle seg til langs svaberg å dra de inn i hopetall på heklene. Makrell er fet fisk og er derfor helt genial til røking. Jeg … Les videre

Publisert i Fisk og sjømat, Glutenfri, Grillmat, lchf, Lunsj, Middag, Oppskrift, Salat, Sommermat, sponset, Tilbehør | Merket med , , , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Hvit pizza med avokado, reker og rødbet

Avokado og reker er en fantastisk kombinasjon. Rema hadde noen skikkelig store og flotte reker liggende i fryseren som jeg bare måtte ha med hjem. Sammen med en enkel pizzabunn med creme fraiche og mozzarelle ble dette et skikkelig velfortjent festmåltid etter … Les videre

Publisert i Fisk og sjømat, Middag, Oppskrift, Tilbehør, turmat, vilt | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Grønnsakslavash

Lavash er tyrkiske og myke nanbrød som minner mye om  tortilla, men de er lengre i formen. De brukes til wraps og tilbehør til annen mat. Jeg stekte lavash med creme fraiche, mozzarella, ananas og rødløk og toppet de med … Les videre

Publisert i Lunsj, Meatfree, Middag, Oppskrift, Sommermat | Merket med , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Grilla svinekoteletter med søtpotetsalat

Nå er det strengt tatt grillsesong hele året for Snikgjest, men hvis du har tatt frem hagemøblene og er klar for å fyre opp grillen anbefaler jeg deg å prøve denne sunne og veldig friske søtpotetsalaten med både hvit og … Les videre

Publisert i Glutenfri, Grillmat, lchf, Middag, Oppskrift, Salat, Sommermat, Tilbehør | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Sunn havregrynspizza

Denne pizzaen har slått ned som en bombe i trenings- og fitnessmiljøet. Jeg som kun ferdes i skog og mark hadde aldri snublet over denne oppskriften hvis det ikke var for et tips fra en vakker zumbainstruktør. Jeg var mildt sagt … Les videre

Publisert i Bakverk, Ernæringstips, Glutenfri, Lunsj, Middag, Oppskrift, sponset | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Røkt laks med pepperrotrøre

Hvis jeg måtte leve på en rett resten av livet hadde det blitt denne!! Noe så enkelt, likevel delikat og aller mest utrolig smakfullt. Nydelig einerøkt laks med en mild pepperrot røre av crème fraiche, sitron, dill og vårløk. Ingen … Les videre

Publisert i Dessert, Fisk og sjømat, Glutenfri, jul, lchf, Lunsj, Middag, Oppskrift, Tilbehør | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , , | 1 kommentar

Kremet pasta med krepsehaler

Her har du en super rask hverdagsmiddag som smaker skikkelig godt! Skjær chili, hvitløk og vårløk i tynne skiver mens erter og pasta koker. Når pastaen er kokt al dente heller du av vannet og røren inn de andre ingrediensene. … Les videre

Publisert i Fisk og sjømat, Lunsj, Middag, Oppskrift, sponset | Merket med , , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Helstekt kylling med hvitløk og persillerot

Noe av det beste jeg vet er å steke alt samtidig i en ildfast form. Jeg elsker å lage og spise deilig mat, men unngår gjerne å bruke lang tid på kjøkkenet. Kle kyllingen med hvitløksbåter og rosmarin og gni … Les videre

Publisert i Glutenfri, høst, Middag, Oppskrift, sponset, Tilbehør | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , , | 1 kommentar

Fikenterte med karamelliserte nøtter

Her har du en fantastisk deilig dessert som kommer til å glede både deg og gjestene dine. Dette er en enkel terte av ferdig butterdeig med creme fraiche, frisk fiken, søt honning, salte nøtter og et hint av kanel. Den kan serveres … Les videre

Publisert i Bakverk, Dessert, Oppskrift | Merket med , , , , , , , , , , , , | 3 kommentarer

Kyllingpizza Tikka Masala

Denne pizzaen ble mottatt med stormende jubel av husets tenåring. Den fikk terningkast seks og ble utnevnt til beste pizza gjennom tidene! Jeg  brukte en frisk raita som pizzasaus og kyllingkjøtt marinert og stekt i tikka masala. Etter steking fikk … Les videre

Publisert i Asiatisk, Bakverk, Indisk, Lunsj, Middag, Oppskrift, sponset, Tilbehør | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Ovnsstekt laks med persille og parmesan

Dette er en enkel, men vanvittig smakfull middag av laks toppet med frisk persille og revet parmesan, liggende på en seng av cremet og finsnittet fennikel, kål og løk. Sammen med rømme, smeltet smør og kokte poteter ble dette en helt utrolig … Les videre

Publisert i Fisk og sjømat, Glutenfri, lchf, Middag, Oppskrift, Sommermat, sponset | Merket med , , , , , , , , , , , , , | 6 kommentarer

17. mai-pai

Hva med å sette denne buketten av en 17.mai-pai på bordet selve nasjonaldagen? Her har du en sunn fullkornsbunn, kremet ostefyll og salt strandaskinke og fenalår dekorert med jordbær, melon og aspargestopper. Selve paien lages på 30 minutter og dekoreringen er en … Les videre

Publisert i Bakverk, Lunsj, Middag, Oppskrift, Salat, Sommermat | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Krabbesalat

Kjøp deg et fylt krabbeskjell og lag deg en smakfull krabberøre og spis på brødskiva, som en forrett eller som del av et stort koldtbord. Krabbe har en deilig smak av skalldyr og passer godt sammen med rødløk, gressløk, sitron … Les videre

Publisert i Fisk og sjømat, Glutenfri, lchf, Lunsj, Middag, Oppskrift, Salat, Sommermat, sponset, Tilbehør | Merket med , , , , , , , , , , , | 1 kommentar

Spinatpai med røkt laks

Disse spinatpaiene kan du lage i porsjonsstørrelser eller i større paiform. Bruk butterdeig som paibunn og stek sammen med litt creme fraiche, spinat og revet ost. Etter steking topper du med finskåret røkt laks. Super enkel middag med mye smak. Nok en strålende … Les videre

Publisert i Fisk og sjømat, Lunsj, Middag, Oppskrift, Tilbehør | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , , | 3 kommentarer

Potetpizza med spinat, creme fraiche og rosmarin

Du synes kanskje denne pizzaen ser litt kjedelig ut, men ikke la deg lure! Personlig er jeg veldig glad i potet, uansett tilberedningsmåte, og her får du faktisk en super snadder pizza med stekte potetskiver krydret med salt, pepper og rosmarin, sprø … Les videre

Publisert i lchf, Lunsj, Meatfree, Middag, Oppskrift | Merket med , , , , , , , , , , , | 1 kommentar

Kremet kyllinggrateng med tomatpesto

Dette er en deilig kyllinggrateng med pasta og kremet ostesaus med smak av tomater. Stekt kyllingkjøttdeig med finhakket løk, aromasopp og bacon blandes med tomatpesto, creme fraiche og mozzarella. Veldig enkelt og veldig godt 🙂 Hvis du ønsker et sunnere alternativ dropper … Les videre

Publisert i Middag, Oppskrift, sponset, Uncategorized | Merket med , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Røkt ørret med fennikelsalat og pepperrotsaus

Tryll fram et ultra sunt og magisk måltid uten å miste en svettedråpe. Denne middagen kan lages raskt i hverdagen, som del av en stor buffet eller som dette til kos i helgen. Smakene er friske som fyrverkeri og den røkte ørreten gjør deg i … Les videre

Publisert i Fisk og sjømat, lchf, Middag, Oppskrift, sponset | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 3 kommentarer

Smakfull dessertpizza med epler og nøtter i honning og kanel

Hvis jeg kun skulle anbefale deg å prøve en ting denne høsten er det denne vanvittig gode epledesserten!! Den er enkel å lage, men smaker helt himmelsk Jeg elsker det rustikke utseendet, den friske og søte smaken og ikke minst … Les videre

Publisert i Bakverk, Dessert, høst, Oppskrift | Merket med , , , , , , , , , , , , , , | 1 kommentar