Stikkordarkiv: kål
Coleslaw
Hvis du ønsker å være godt forberedt til grillsesongen starter for fullt bør du lære deg coleslaw. Etter å ha vært på studietur i Windsor og spist en del pubmiddager hvor så og si alle rettene ble servert med coleslaw var … Les videre
Grillet sjøtunge med hjemmelaget sylteagurk
Grillet sjøtunge med hjemmelaget sylteagurk, kokte poteter og rømme er et vanvittig lettvint, men utrolig smakfullt måltid. Sjøtunge er bare noe av det beste hvite fiskekjøttet som svømmer rundt i sjøen. Denne sjøtunga gikk i garnet utenfor Larkollen og var full … Les videre
Thai salat
Denne thai salaten er et fyrverkeri av gode smaker. Salaten er rask å tilberede ved å strimle alle ingrediensene tynt og helle over en rask sammenvispet thailandsk dressing. Topp med cashew nøtter og frisk koriander. Smaker utrolig godt alene, men … Les videre
Ovnsstekt laks med persille og parmesan
Dette er en enkel, men vanvittig smakfull middag av laks toppet med frisk persille og revet parmesan, liggende på en seng av cremet og finsnittet fennikel, kål og løk. Sammen med rømme, smeltet smør og kokte poteter ble dette en helt utrolig … Les videre
Rask lammefrikase med løk, kål og poteter
Dette ble en smakfull lammemiddag til en travel hverdag. Ved å steke lammekjøttet i terninger og skjære kål, løk og poteter i fine og tynne strimler er det raskt å tilberede. Jeg brukte kun muskat, salt og pepper som krydder, men valgte … Les videre
Spicy asiatisk laks
Laks med spicy asiatisk soyasaus er rådigg og lettvint. Velg om du vil servere litt klassisk med ris eller som meg med en krispy kålblanding. Slik gjorde jeg det:
Rosenkål med bacon og rødløk
Ihjelkokte rosenkål er ikke kult! Dropp å kjøpe frossen rosenkål i år og server heller ferske rosenkål i ildfast form med bacon og rødløk. Det smaker 100 ganger bedre!
