Stikkordarkiv: nachos

Maisrelish

Her i Rygge er det selvplukking av maiskolber hos Carlberg Gård på høsten. Kanskje har du noen maiskolber liggende i fryseren eller så får du kjøpt på boks, vakumpakket eller du kan bruke vanlig mais til å lage spicy maisrelish. … Les videre

Publisert i Glutenfri, Grillmat, høst, Lunsj, Meatfree, Middag, Oppskrift, Salat, Uncategorized | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Mexicanske egg

#bakedeggs kom skridende inn på en rød instagramløper hos meg. Flere ganger om dagen er jeg innom denne vanvittig kule delingsappen og med et rask #søk reiser jeg rundt mellom alle verdens hjørner og finner inspirasjon til nye og spennende … Les videre

Publisert i Glutenfri, Lunsj, Meatfree, Middag, Oppskrift, Tilbehør | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 1 kommentar

Cheviche av torsk og sei

Cheviche er en rå fiskerett fra Peru som har tatt verden med storm. Liker du sushi kommer du helt sikkert til å like denne smakfulle fiskeretten med limemarinert torsk og sei. Cheviche er fisk i terninger med limejuice, chili, koriander, … Les videre

Publisert i Fisk og sjømat, Glutenfri, lchf, Lunsj, Oppskrift, Salat, Sommermat, sponset | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Tacograteng

Dette er en strålende enkel og snadder variant på fredagstacoen, men med de samme ingrediense du vanligvis bruker. Her lager du raskt en grateng med nachos i bunnen. Stekt kjøttdeig med tacokrydder, tacosaus og finhakket jalapenos i midten. Så et … Les videre

Publisert i Middag, Oppskrift | Merket med , , , , , , , , , , , , , | 1 kommentar

Rekechips

Sett bort fra tiden man bruker på å skrelle disse små rårekene er dette en skikkelig smakfull forrett eller snacks man kan lage på 10 minutter. Reker med smak av chili, hvitløk og koriander servert på salte nachos med en … Les videre

Publisert i Asiatisk, Fisk og sjømat, Lunsj, Middag, Oppskrift, sponset, Tilbehør | Merket med , , , , , , , , , , , , | 1 kommentar

«Nachoslasagne»

Dette er en hjemmelaget vri av en rett jeg kjøpte på Cafe Riis i sommer. Kyllingkjøttdeig med salte nachos, hot chili, søt mango og frisk koriander. Med sprøstekt ostelokk er dette en snadder fredagsvariant til den tradisjonelle tacoen. Enkelt, raskt og veldig godt 😀 … Les videre

Publisert i Lunsj, Middag, Oppskrift | Merket med , , , , | 3 kommentarer

Speltskjell og speltnachos til taco

Bytt ut hvetetortilla og frityrstekt maisnachos med spelt da vel.  Må si jeg digger å spise taco med skjell igjen! Det smakte ekstra godt når jeg vet at det er dobbelt så sunt 😉 Slik gjorde jeg:

Publisert i Middag, Oppskrift, Tilbehør | Merket med , , , , , , , , , , , | 1 kommentar