«Pull apart bread» med ost og skinke

11167798_855199337879915_2458221527237133936_n
Her får du et lynraskt tips på hvordan du kan lage et deilig måltid som hele familien kommer til å like. Loff skåret i skiver med spekeskinke og ost mellom skivene, stekt i ovnen. Smakstilsatt  med olivenolje og frisk basilikum. Her kan du

Du avgjør selv hvor mye smak du ønsker. Til kidsa er det muligens bedre med en mild norvegia og kokt skinke. Til tenåringene kan du kjøre jarlsberg og salami. De voksne setter kanskje pris på mer smak og du kan derfor gå for spekeskinke og en vellagret ost som ridderost eller kittost. vil du ha enda mer smak putter du i fersk basilikum og krydderolje.

Slik lager du et festmåltid på 20 minutter:

11078269_855199351213247_21694233451007259_n
1 loff
200 gram ferdigskivet gouda
12-16 skiver serranoskinke
Frisk Basilikum
Olivenolje med basilikum eller hvitløk

11220120_855199381213244_7332882008347060210_n 11329772_855199397879909_3109470381296653510_n
Sett ovnen på 200 grader
Skjær loffen i passe tynne skiver ved å skjære nesten igjennom, men la skivene sitte sammen i bunnen.
Hell en god olivenolje med urtesmak mellom skivene. Ta en skive ost og en serranoskive og brett sammen mellom brødskivene. Du bestemmer selv hvor raus du ønsker å være i forhold til å kjøre annenhver skive med serrano.

11167798_855199337879915_2458221527237133936_n
Helt til slutt legger du noen friske basilikum blader ned mellom skivene. Basilikum blir fort svidd på 200 grader så dytt de godt ned mellom skivene.
Hvis du ønsker kan du pynte med frisk basilikum etter steking.
Stek loffen på 200 grader varmluft i 15 minutter.

11252761_855199421213240_5571165225878140018_n
Serveres gjerne sammen med en enkel salat og aioli.
Enkel hverdagsmiddag, super fredagskos og strålende hvis man får mange gjester.

23846666_10156652724884918_2127846641_o
Pull apart bread er også perfekt turmat hvis du pakker brødet inn i grillfolie og varmer på bål!

11262011_858089104257605_6916604053753564958_n
Du kan også fylle et landbrød med stekt kjøttdeig i pastasaus og med ost. Enkelt og godt!

Reklame

5 kommentarer om “«Pull apart bread» med ost og skinke

  1. Dette så kjempe godt ut. Må prøve dette når vi skal ha folk på besøk i sommer 🙂 Vil tro dette også passer kjempe godt sammen med grillmat.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s