Stikkordarkiv: nudler

Spicy salma

Hemmeligheten ligger i den smakfulle og litt spicy marinaden! Vi snakker asiatisk mild og fin glød. Mye av smaken kommer fra den nøtteaktige aromaen fra sesamoljen du mixer sammen med rapsolje, soyasaus, hvitløk, chili, sesamfrø og finsnittet vårløk. Sushi er både sunt … Les videre

Publisert i Asiatisk, Fisk og sjømat, Glutenfri, Middag, Oppskrift, Tilbehør | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Biffsuppe med sopp og udon nudler

Jeg er på evig jakt etter det sunneste alternativ og aller helst uten karbohydrater. Karbohydrater er en trussel mot min late eksistens. Når jeg ikke har tid til å trimme opplever jeg at magemålet har det aller best med færrest … Les videre

Publisert i Asiatisk, Ernæringstips, Fra naturens spiskammer, høst, Lunsj, Middag, Oppskrift, Suppe | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Actionplan uke 43 – teriyaki kylling med nudler

Denne oppskriften har jeg blogget tidligere og den er faktisk en av de mest populære snikgjestoppskriftene. Enkel, rask å lage, ikke for mange ingredienser, sunn og veldig smakfull. Du kan velge å servere med nudler, ris eller ris spagetti. Teriyaki … Les videre

Publisert i Asiatisk, Glutenfri, Lunsj, Middag, Oppskrift, pasta | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Urtescampi med soba nudler

Jeg elsker scampi og spesielt de som har liggi marinert natten over med olje, chili, hvitløk og urter. Stek scampi i marinaden og spis med kalde soba nudler og en frisk limedressing. Soba nudler er japanske nudler laget på bokhvete som inneholder mer fiber enn … Les videre

Publisert i Asiatisk, Ernæringstips, Fisk og sjømat, Lunsj, Middag, Oppskrift, Tilbehør | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 1 kommentar

Misosuppe

Misosuppe er en super trendy næringsrik japansk suppe som inneholder miso, en pasta av bl.a soyabønner . Hvis miso er litt vanskelig å få tak i så lager du suppen uten misopastaen, men med tilbehør nudler kokte egg, spinat og thai basilikum. … Les videre

Publisert i Asiatisk, Ernæringstips, Glutenfri, Lunsj, Middag, Oppskrift, Suppe | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Thai salat

Denne thai salaten er et fyrverkeri av gode smaker. Salaten er rask å tilberede ved å strimle alle ingrediensene tynt og helle over en rask sammenvispet thailandsk dressing. Topp med cashew nøtter og frisk koriander. Smaker utrolig godt alene, men … Les videre

Publisert i Asiatisk, Glutenfri, lchf, Lunsj, Middag, Oppskrift, Salat, Tilbehør | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Fingermat – mini vårruller med scampi

Disse smakfulle og sprøe vårrullene med scampi, harissa og friske urter er veldig enkle å lage og trenger IKKE å frityrstekes! De er supre å ha som fingermat eller som her til middag med nudler til. Alt du trenger å gjøre … Les videre

Publisert i Asiatisk, Fisk og sjømat, Lunsj, Middag, Oppskrift, Sommermat, sponset, Tilbehør | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Sprøstekt and med wokede grønnsaker og nudler

Sprøstekt and er en av de beste asiatiske rettene jeg vet om. Det er kjempe enkelt å lage og kjøttet smaker så nydelig at jeg synes det er greit med enkelt tilbehør av raskt wokede grønnsaker i sesamolje og soyasaus. … Les videre

Publisert i Asiatisk, Middag, Oppskrift, sponset | Merket med , , , , , , , , , , , , , | 3 kommentarer

Teriyaki kylling med nudler og sprø grønnsaker

Teriyaki er en japansk soyasaus med litt mer karakteristisk smak enn vanlig soya. Den er super å marinere i eller bruke som saus. Her får du en smakfull og rask middag som hele familien kommer til å like. Sprø grønnsaker og … Les videre

Publisert i Asiatisk, Middag, Oppskrift, Sommermat | Merket med , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Magisk Nudelsuppe

Denne oppskriften er fra «Familiekokeboka» av Tom Victor Gausdal og Ole Martin Alfsen. Magisk nudelsuppe er super enkel å lage, har få ingredienser og rik på smak. Den er frisk, men varm i smaken. I tillegg til å prøve denne enkle, men … Les videre

Publisert i Lunsj, Middag, Oppskrift, Suppe | Merket med , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Kasslerwok med chili, ingefær og hele pepper

Jeg pleier å kjøpe med meg en kassler hver gang jeg er i Sverige. Kassler er lettrøkt svinekjøtt fra kotelett eller ribbedelen. Det er omtrent fritt for fett og kan tilberedes på utallige måter, både stekt og kokt. Jeg hadde … Les videre

Publisert i Middag, Oppskrift | Merket med , , , , , , , , , , | 1 kommentar

Tom yum nudelsuppe med scampi

Super rask suppe med mye smak og få ingredienser. Grønnsakene og rekene skal kun småkoke i tilsammen 6 minutter og trekke under lokk i 5 minutter sammen med nudlene. Skjærer du opp grønnsakene og skreller scampien mens suppekraften koker opp har du middag … Les videre

Publisert i Fisk og sjømat, Lunsj, Middag, Oppskrift, Suppe | Merket med , , , , , , | 1 kommentar

Magisk nudelsuppe

Denne asiatiske suppen er designet av Ole Martin Alfsen, kokken fra 4-stjerners middag. Den har mye smak og har blitt en gjenganger hjemme hos oss. Perfekt som middag eller lunsj, men også super å servere til/før sushi. Oppskrift:

Publisert i Lunsj, Middag, Oppskrift, Suppe | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 1 kommentar